差示掃描量熱儀（DSC）是一種用于測量物質熱性質的儀器。它主要用于研究材料的相變、熱分解、反應等熱行為。

DSC的工作原理基于測量物質的熱容量變化。它通過比較樣品與參考樣品之間的熱量差異來確定樣品發生相變或反應時吸收或釋放的熱量。DSC儀器包括兩個熱量盒，一個用于放置樣品，另一個用于放置參比物。

在DSC實驗中，樣品和參比物受到相同的溫度程序控制，比如升溫或降溫。當樣品發生熱反應時，它會吸熱或放熱，導致樣品和參比物的溫度發生差異。這種溫差將導致熱電偶產生信號變化，這個信號被放大和記錄。

DSC儀器可以提供樣品溫度隨時間變化的曲線，稱為DSC曲線。通過分析這個曲線，可以得到樣品的熱性質信息，如相變溫度、相變熱、分解溫度等。DSC還可以通過控制樣品和參比物的流量來測量熱導率和熱擴散系數等熱性質。

總之，DSC的工作原理是通過比較樣品和參比物之間的熱量差異來測量樣品的熱性質，從而研究物質的相變、熱分解、反應等熱行為。